Previous Entry Share Next Entry
Крошка-картошка!
sadounik
Картофель

Привезенный в Европу из Южной Америки в XVI веке испанцами, картофель быстро вошел в рацион питания европейцев.
В России он сначала не прижился и крестьяне в девятнадцатом веке даже поднимали картофельные бунты, не желая выращивать "чертово яблоко".

Сегодня наш рацион трудно представить без этого простого, но вкусного и питательного корнеплода.
Он практически стал вторым хлебом и доступен семьям с любым достатком.

Китай, Россия и Индия являются мировыми лидерами по производству картофеля.
Но больше всего в пересчете на одного человека его выращивают... в Беларуси!



В повседневной кулинарии мы используем не больше 10-15 сортов картофеля.

Но в мире насчитывается свыше 50.000 (!) его разновидностей!

3800 разновидностей картофеля

Они отличаются по срокам созревания, калорийности, урожайности и устойчивости к болезням.

К слову сказать, именно картошка была первым овощем, выращенным космонавтами на орбите Земли.
В Бельгии даже существует музей картофеля, а в Исландии из него делают водку!

Вот такая непростая судьба, у нашей любимой крошки-картошки!


Картошечку да грибочками....+)))

Ага, вкуснятина!

ух ты :)))) Круть... Хотя картошка у нас совсем недавно прижилась... При Александре 1 - она еще была нежелательным и непопулярным продуктом... только в конце 19 века ее начали культивировать массово... Вот интересно,, какой вот красивый сорт (классно чтоб с цветочками ) можно на даче посадить - ну кроме обычных

Так она почти вся цветет, вроде бы. Главное, чтобы вкусная была!)
У меня знакомые сажают картоху 3 видов и едят ее свежую почти круглый год.

Картофель сейчас чуть ли не основной рацион. Во многих блюдах он есть.

Это так - вкусно, доступно, полезно.

ой какая разная!

Да, даже не верится, что такая бывает!)

надо же какая картошка разнообразная)

Меня эта картинка тоже заинтриговала - решил побольше узнать об этом!

ого как бывает

Век живи - век учись)

наша классическая лучше

Да, мы к ней больше привыкли)

ничего себе! какая она разная бывает!!! для меня картошка - это одно из любимых блюд

Я тоже ее обожаю - в любом виде!)

Люблю картошечку-)

картофельная держжава)

Хоть где-то в лидерах :-)

Картошку я люблю :)

Второй хлеб!

и чтоб мы без нее делали?:)))

Ума не приложу!)

Я ее обожаю))

чудасия а не картошка.

Это правда - чудо!

?

Log in

No account? Create an account